Vous sentez-vous malade après avoir mangé ?
Connaître votre capacité de digestion pour chaque aliment est essentiel pour une alimentation équilibrée et saine, adaptée aux besoins de votre corps.
Avec notre test d’intolérance alimentaire, nous effectuons une étude approfondie de chaque aliment. Un régime alimentaire approprié vous permettra d’améliorer votre qualité de vie.

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Intolérance au gluten
La maladie cœliaque est une intolérance permanente au gluten, qui se trouve dans les graines de céréales telles que le blé, l’orge, l’avoine, le seigle et autres.

Trente pour cent de la population possède des allèles associés à la maladie cœliaque, ce qui signifie qu’elle est susceptible de développer la maladie, en raison de sa prédisposition génétique. En revanche, les personnes qui ne possèdent pas ces allèles ne pourront pas développer la maladie.

Grâce à notre étude sur la maladie cœliaque, vous serez en mesure d’écarter votre probabilité génétique de souffrir de cette maladie.

Étudier pour un régime sur mesure.
Le maintien d’une alimentation adéquate en fonction des besoins de notre organisme est vital pour conserver une alimentation saine et équilibrée et pour fournir à notre corps tous les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement. Il existe des différences génétiques entre les organismes de chacun d’entre nous qui exigent des besoins nutritionnels différents.

Avec notre étude, nous analysons la structure génétique du patient par le biais d’un échantillon de salive afin de connaître plus précisément ses besoins nutritionnels. L’étude de l’ADN nous permet d’obtenir des informations préventives et diagnostiques sur l’individu afin de savoir comment son corps réagit à certains aliments. De cette manière, nous pouvons préparer un régime adapté à leurs besoins nutritionnels.

Étude de la migraine et de la nutrition.
La migraine est une pathologie chronique et récurrente qui touche 15 % de la population, sa prévalence étant plus élevée chez les femmes. Elle nuit à la qualité de vie des personnes et peut être très invalidante.

La déficience en DAO se caractérise par un déséquilibre entre la quantité d’histamine alimentaire et sa capacité de dégradation. La diamine oxydase (DAO) est l’une des deux enzymes responsables de la dégradation de l’histamine. Plus précisément, la DAO est responsable de l’élimination de l’histamine extracellulaire après la libération du médiateur. Un dysfonctionnement du catabolisme de l’histamine entraîne l’accumulation de niveaux élevés d’histamine, provoquant de multiples troubles, comme la migraine, entre autres.

Les produits laitiers ne sont pas d’accord avec vous ?
On estime que 70 à 75% de la population mondiale souffre d’une intolérance au lactose sans le savoir.
Il s’agit d’une affection bénigne qui peut provoquer divers désagréments intestinaux. Elle survient lorsque l’intestin grêle produit une quantité insuffisante de lactase, l’enzyme responsable de la digestion du lactose et de sa transformation en glucose et galactose.

Grâce à notre test, nous pouvons réaliser une étude pour déterminer s’il existe certains polymorphismes qui altèrent le bon fonctionnement de cette enzyme et donc établir si vous souffrez d’une intolérance au lactose.

Régime végétalien et végétarien
Une bonne alimentation joue un rôle fondamental dans la santé et la qualité de vie des individus. Le végétalisme et le végétarisme sont des choix nutritionnels de plus en plus courants dans les pays occidentaux.

L’étude analyse les paramètres les plus importants de ces régimes afin de vérifier les carences nutritionnelles, de les surveiller et de prévenir ou corriger les altérations.

Il est conseillé de réaliser cette étude au moins une fois par an.