Estudi Vegà i Vegetarià

Què és?

Una bona nutrició compleix un paper fonamental per a la salut i qualitat de vida de les persones. El veganisme i el vegetarianisme són una opció nutricional que cada cop és més freqüent als països occidentals.

Les dietes veganes i vegetarianes són, en general, riques en nutrients que són beneficiosos per a la salut com la fibra dietètica, magnesi, potassi, vitamines C i E, àcid fòlic, carotenoides, polifenols i altres fitoquímics.

Tot i així, les persones que segueixen una dieta vegana o vegetariana acostumen a consumir menys calories que una dieta comuna. Com en qualsevol altra opció nutricional que exclou grans grups d’aliments, el seguiment d’una dieta vegana o vegetariana ha d’estar controlat i supervisat per especialistes per a poder prevenir el dèficit de determinats nutrients que es troben en els aliments d’origen animal.

Per aquesta raó és important realitzar de forma periòdica (almenys un cop l’any) aquest estudi per a comprovar que la persona està fent una correcta i suficient aportació de nutrients al cos.

Què analitzem?

El perfil vegà i vegetarià analitza tots els paràmetres i nutrients que estan compromesos en aquestes dietes, per a poder dur a terme un bon seguiment i prevenir o corregir qualsevol alteració, per a conseguir una bona salut i qualitat de vida.

L’estudi analitza els següents paràmetres:

• Hemograma
• Hemoglobina glicosilada
• Ferro 
• Ferritina
• Transferrina
• Perfil lipídic (colesterol total, colesterol HDL, colesterol LDL i triglicèrids)
• Urea
• Creatinina
• Proteïnes totals
• Glucosa
• Sodi
• Potassi
• Calci
• Seleni
• Zinc
• Vitamina B12
• Vitamina D 25 OH

Per a qui està indicat?

• Persones veganes i vegetarianes que vulguin comprovar que la seva dieta compleix amb les necessitats dels nutrients provinents d’origen animal o que poden veure’s alterats amb el seguiment d’aquestes dietes, i que son necessaris per al bon funcionament del cos.
• Persones veganes i vegetarianes que vulguin dur a terme un correcte seguiment de la seva salut i vulguin assegurar-se que la seva alimentació s’ajusta als requisits nutricionals establerts.
• Persones que vulguin avaluar el seu estat nutricional abans de començar una dieta vegana o vegetariana.

Procés

Extracció de sang.

Recepció i anàlisi de la mostra al nostre laboratori.

Enviament de l’informe en 5 dies laborables.

Per a més aclariments, el teu metge t’explicarà els resultats.

Resultats

Gràcies a l’estudi vegà i vegetarià analitzem si existeixen determinats paràmetres o marcadors que es vegin alterats per a determinar si es cobreixen les necessitats nutricionals de cada persona, amb l’objectiu d’adaptar la dieta i informar sobre la funció que compleixen a la salut de cada persona.

Com funciona?

Tria cuidar-te.

Paga de forma segura.

Ves a un centre Cerba.